U šerpu sipati 1 l vode, dodati 400 g šećera i kuvati na tihoj vatri dok ne provri. Potom dodati 400 g isjeckanog crnog luka i korijen đumbira veličine palca, smanjiti vatru i kuvati dok ne ispari pola tečnosti. Zatim procijediti, sipati u staklenu posudu, ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi i staviti u frižider. Konzumirati dvije kašike dnevno, ujutru i uveče dva sata nakon obroka.